🍲 40 recepata
Svi recepti
Svaki recept je isproban i provjeren. Odaberite kategoriju ili listajte redom — nešto ukusno vas sigurno čeka.
⚡ Brza jelaSataraš s jajima
Večera iz jedne tave za 25 minuta: paprika, paradajz i luk s razlivenim jajima. Jelo koje spašava svaki radni dan.
Hurmašice
Sočni kolačići natopljeni agdom, mekani danima — ako prežive toliko. Recept s tačnim omjerom za agdu koja nije preslatka.
🥧 PitePita krompiruša
Najskromnija, a mnogima najdraža pita: krompir, luk i biber u tankoj jufki. Recept s omjerima koji garantuju sočnost.
🍖 Glavna jelaPunjene paprike
Klasik radnim danom: paprike punjene mljevenim mesom i rižom u paradajz sosu. Naš omjer mesa i riže drži punjenje sočnim, nikad tvrdim.
🥧 PitePita zeljanica
Sočna pita sa špinatom i sirom, hrskava odozgo, mekana iznutra. Detaljan postupak razvlačenja jufke — objašnjen tako da uspije i prvi put.
🍖 Glavna jelaBosanski lonac
Kralj bosanske kuhinje — meso i povrće složeni u slojevima, kuhani polako dok se ukusi ne stope u jedno. Recept po kojem lonac uspijeva i početnicima.
🍲 Supe i čorbeBegova čorba
Krem čorba od piletine i okre (bamije), gusta i baršunasta, kakva se služila na najsvečanijim soframa. Uz naš postupak nikad se ne zgruša.
🥗 Salate i priloziDomaći humus
Kremasti domaći humus od slanutka i tahinija — bliskoistočni namaz gotov za 10 minuta, uz trik za savršeno glatku teksturu.
🍖 Glavna jelaKiš loren (Quiche Lorraine)
Francuski kiš loren — maslačno prhko tijesto punjeno kremom od jaja, pavlake i slanine. Elegantan ručak, topao ili hladan.
🍰 DesertiČokoladni brownie
Savršeni čokoladni brownies — hrskava korica, vlažna sredina i intenzivan okus čokolade. Jednostavan recept iz jedne posude.
🍰 DesertiAmeričke palačinke (pancakes)
Visoke, mekane američke palačinke s javorovim sirupom — savršen vikend doručak gotov za 20 minuta, uz trikove za prozračnost.
🥗 Salate i priloziCezar salata s piletinom
Prava Cezar salata s hrskavom piletinom, domaćim krutonima i originalnim dresingom — recept za najpoznatiju salatu na svijetu.