🍖 Glavna jela

Glavna jela

Sarme, lonci, punjene paprike i sva ona jela oko kojih se okuplja porodica. Provjereni recepti za ručkove koji mirišu na dom.

🍖 Glavna jela

Punjene paprike

Klasik radnim danom: paprike punjene mljevenim mesom i rižom u paradajz sosu. Naš omjer mesa i riže drži punjenje sočnim, nikad tvrdim.

⏱ 1 h 40 min📊 Lako

🍖 Glavna jela

Bosanski lonac

Kralj bosanske kuhinje — meso i povrće složeni u slojevima, kuhani polako dok se ukusi ne stope u jedno. Recept po kojem lonac uspijeva i početnicima.

⏱ 3 h 30 min📊 Srednje

🍖 Glavna jela

Kiš loren (Quiche Lorraine)

Francuski kiš loren — maslačno prhko tijesto punjeno kremom od jaja, pavlake i slanine. Elegantan ručak, topao ili hladan.

⏱ 1 h 45 min📊 Zahtjevno

🍖 Glavna jela

Mađarski gulaš

Pravi mađarski gulaš — junetina koja se topi, obilje slatke paprike i gusta čorba. Recept za sporo kuhanje s velikim okusom.

⏱ 2 h 50 min📊 Lako

🍖 Glavna jela

Paella s morskim plodovima

Španska paella sa šafranom, škampima i dagnjama — svečano jelo iz jedne tave koje donosi Mediteran na vaš sto.

⏱ 1 h📊 Zahtjevno

🍖 Glavna jela

Grčka musaka

Slojevita grčka musaka s patlidžanom, mljevenim mesom u paradajz umaku i zlatnom bešamel koricom — mediteranski klasik.

⏱ 2 h 15 min📊 Zahtjevno

🍖 Glavna jela

Piletina u maslacu (Butter Chicken) — indijski curry

Kremasti indijski butter chicken: piletina marinirana u jogurtu, kuhana u bogatom umaku od paradajza, maslaca i začina. Bolji od restorana!

⏱ 1 h📊 Srednje

🍖 Glavna jela

Domaće lazanje s bolonjezom i bešamelom

Sočne lazanje sa slojevima bogatog bolonjez umaka, kremastog bešamela i rastopljenog sira. Detaljan recept korak po korak.

⏱ 2 h 20 min📊 Srednje

🍖 Glavna jela

Špagete karbonara — originalni italijanski recept

Prava italijanska karbonara bez vrhnja: samo jaja, parmezan, panceta i biber. Kremasta, svilenkasta i gotova za 20 minuta.

⏱ 25 min📊 Srednje

🍖 Glavna jela

Grah sa suhim mesom

Gust, aromatičan grah kuhan sa suhim rebrima i domaćom zaprškom — jednostavno jelo koje grije i siti kao malo koje drugo.

⏱ 2 h 50 min📊 Lako

🍖 Glavna jela

Sarma od kiselog kupusa

Tradicionalna sarma — listovi kiselog kupusa punjeni mljevenim mesom i rižom, kuhani polako sa suhim mesom do savršene mekoće.

⏱ 3 h 45 min📊 Srednje

🍖 Glavna jela

Bosanski ćevapi

Sočni domaći ćevapi od mljevenog mesa, pečeni do zlatne boje i posluženi u toplom somunu s lukom i kajmakom.

⏱ 45 min📊 Srednje